¿QUÉ SUSTANCIAS SUELEN CAUSAR ALERGIAS ALIMENTARIAS?
Aunque se pueden dar reacciones alérgicas a cualquier alimento o componente del mismo, algunas se dan con mayor frecuencia que otras. Los alérgenos alimenticios más comunes son la leche de …
NORMAS GENERALES DE HIGIENE FRENTE A LA LISTERIA
Después de la crisis alimentaria del 2019 por la presencia de listeria en un producto alimentario suministrado a la población y que ha provocado muertes y mas de 150 afectados …